ニンニクの収穫

　今年は梅雨入りが早そうなので朝、ニンニクの試し堀をしたところ若干早いようでしたが十分収穫できる大きさになっていたので午後から収穫しました。

　とりあえず作付けの３分の２ほど収穫しました。２００個強あります。

　右上のトレーのニンニクです。

　実の大きいものです。ゴルフボールの２倍以上あります。

直径は８センチ以上あります。

　昨日の午後収穫してほとんど水分が抜けていないので１球で１５０グラム以上あります。

　昨夕、早速生ニンニクをおろしてカツオの刺身を食べました。最高でした。しばらく楽しめます。